Amigas vou ter que por uma a uma .......

Salada de Natal e Ano Novo

400 gramas de uvas-passas sem semente
3 batatas cozidas, com sal, cortadas
200 gramas de queijo branco picado
200 gramas de presunto fatiado
200 gramas de palmito cortado
1 lata de ervilhas, escorrida
2 xícaras de salsão picado
1 lata de milho, escorrido
1 abacaxi pequeno picado
1 maçã vermelha picada
2 cenouras raladas

Para Decorar:
Morangos

Molho:
2 colheres de (sopa) de mostarda
5 colheres de (sopa) de azeite
4 colheres de (sopa) de limão
1 ½ xícara de creme de leite
1 colheres de (chá) de sal
½ xícara de maionese
Pimenta a gosto


Monte a salada em uma travessa grande arrumando todos os ingredientes de maneira decorativa. Eu gosto de fazer fileiras com cada ingrediente, fica colorido e cada pessoa pode es o que quer.Depois de arrumada e decorada com os morangos, sirva com o molho à parte. Para fazer o molho, misture todos os ingredientes numa jarra pequena de vidro, feche a jarra e agite bem.